El investigador del IRNAS-CSIC, Jose Julio Ortega Calvo, ha sido recientemente elegido miembro del Stakeholder Bureau de la European Food Safety Authority (EFSA), en la categoría académica, p
ara los próximos tres años. Siete grupos de interés (o “stakeholders”) están representados en este Bureau – organizaciones de consumidores, distribuidores, agricultores y productores de materias primas, ONGs, instituciones académicas y de investigación, asociaciones de industrias productoras de alimentos, y de nutricionistas y médicos.
El papel representativo de J.J. Ortega para la categoría académica consiste en mantener con la EFSA un diálogo en el que se consideren las visiones de los grupos incluidos en esta categoría, que incluyen organizaciones científicas de muy diferentes disciplinas, tales como la toxicología y química ambiental (a través de SETAC Europe), nutrición, bienestar animal, investigación e innovación, y responsabilidad social y ambiental.
Se ha publicado un artículo más extenso sobre esta noticia en la revista SETAC Globe, con un alcance de más de 10,000 profesionales ambientales de todo el mundo:
http://globe.setac.org/2017/october/food-safety.html
Así como un video de la EFSA: